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搟面皮可以炒著吃嗎?
2021-4-12
來源:未知
點擊數:  345        作者:未知
  •  搟面皮的傳統做法就是涼調也是大家經常吃,很多人還不知不道搟面皮還可以炒著吃,如何炒出好吃百吃不厭的搟面皮?下面新鄉搟面皮加工廠旺佳技術員為您詳細解答。

    搟面皮可以炒著吃嗎?

        食材:細面皮適量,面筋適量,土豆適量,豆芽適量,孜然適量,油適量,醬油適量,蒜適量,鹽適量,麻醬適量,辣椒醬適量

        做法:

        1.土豆切絲清水洗凈,豆芽去根洗凈。

        2.面筋和面皮是買的現成的。

        3.起油鍋放自然爆香加蒜末,放入土豆和豆芽翻炒加醬油,放點清水。因為面皮和面筋比較吸水。

        4.完成啦,用鹽和清水將麻醬調勻,辣椒油是用鹽,十三香說和辣椒面調勻熱油炸的。以個人口味調入炒好的面皮里即可。
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